比如2015年7月，湖北省鹤峰县就出现村民食用蜂蜜中毒事件，其中多人中毒，4人死亡。 　　蜂蜜中毒主要与蜜源植物所含有毒成分有关。 　　选蜂蜜的实用攻略 　　想要购买到可以放心食用的蜂蜜要注意下面的三点。

韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳。因此，春季适当食用韭菜，可以养护人体的阳气，增强人体抵抗细菌病毒的能力。 　　其次，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。

真蜂蜜颜色：透明或半透明色气味：特殊的芳香味口感：香甜可口，有粘稠糊嘴感形状：粘稠液体，拉粘丝，不断流，低温（10度以下）可结晶比重：是水的1.5倍，1000毫升大约1.5公斤燃烧：燃烧彻底

一看：鲜蛋的蛋壳较毛糙，并附有一层霜状的粉末，色泽鲜亮洁净；陈蛋的蛋壳比较光滑，臭蛋的外壳发乌，壳上有油渍。四转：将鸡蛋放置平面上，用手指轻轻一转，新鲜蛋转动时，蛋壳里有阻力，转两三周便停下；

内脂豆腐：白色、具有豆腐特有的香味，不红、不糊、形状完整、质地细嫩、有弹性、无杂质；切开后，刀口发光内无裂缝、不碎、不糊；油豆腐：色泽金黄，有香气、皮薄、空心、有弹性、内呈蜂窝状，冷却后不干瘪。

白酒是我国传统的饮料酒，工艺独特，历史悠久、享誉中外。广大消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点： 一、消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。

优质的虾米外观整洁，呈淡黄而有光泽，肉质紧密坚硬，色泽鲜艳而又发亮的，这说明是在晴天时晒制的，大多 数是淡的；直挺挺的， 不大弯曲者较差，这大多是用死虾加工的。品尝时，咀嚼一 下，鲜中带微甜者为上乘。

通过猪肉的色泽、粘度、弹性、气味和煮沸肉汤等感官指标可以评价肉的质量。选购鲜猪肉时，应注意下列几点：1、肉有光泽，红色均匀；3、压后凹陷立即恢复；5、煮沸后肉汤透明、澄清，脂肪团聚于表面，具有香味；

一、注意上市时间 行家介绍，要分清荔枝的品种、特质，最简单的一个方法是根据荔枝上市时间作出判断。早熟品种白蜡、黑叶也只有10-20%的荔枝是小核。

龙眼肉掺伪鉴别(附：龙眼壳可治头晕）龙眼肉，又名益智、蜜脾、龙眼干，为无患子科植物龙眼肉EuphorEa Long8n(Lour) Steud的假种皮。质柔润、气微香，味甜。仔细掰开粘结一起的龙眼肉中常常发现有果酱在肉心中。