冬去春来,由于气温变化等原因,人体会感到疲乏,即所谓“春困”。如能在饮食上加以调理,能帮助你解除“春困”,保持旺盛精力。
1、早餐要摄取较多的热量。理想的饮食安排是:早餐的摄入热量最多,中餐次之,晚餐最少。
2、饮食要清淡。咸腻的菜肴可使人产生疲惫现象,表现为体温、血糖降低,情绪低落,工作效率下降。所以春季食物宜清淡适口。
3、摄取足够的蛋白质。蛋白质中的酪氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分,有助于提高人的精力。
4、常吃水果和饮果汁。水果中含有丰富的钾,是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中,葡萄干,桔子、香蕉、苹果中都富含这种矿物质。
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