盼望着，盼望着

广东终于迎来了一大波冷空气

降温+干燥，有那么点秋冬的样子了

这段时期昼夜温差较大

敏感人群容易感冒咳嗽，畏寒虚弱

本周小卫士就为大家介绍了系列汤谱

最适合干冷的秋冬天啦

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辣椒叶滚虾丸

有研究指出辣椒叶与菠菜（一种营养成分含量较高的蔬菜）相比，钙、铁及VC的含量更高，100g辣椒叶钙的含量可达120~260mg（不同研究报道），秒杀牛奶；VC也能达到40mg/100g，可满足人体40%的RNI需求。辣椒叶性温，可温胃散寒，还可刺激消化液分泌，改善胃口不佳症状。搭配温阳、蛋白含量高的虾肉，暖身驱寒功效更佳。但虾属于中嘌呤含量食物，如有尿酸问题者宜少用，改用鸡蛋。

肉苁蓉炖牛筋汤

汤品点评：

肉苁蓉性温味甘咸，具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效，临床亦可用于阳痿、不孕、腰膝酸软、筋骨无力和肠燥便秘等症，由于生长于沙漠地带，故有“沙漠人参”的美誉，具有比较好的药用价值；杜仲性温味甘，可补肝肾、强筋骨，多用于肾虚腰痛，筋骨无力等症，牛筋是黄牛或水牛的蹄筋，《本草从新》里记载其可补肝强筋、益气力的功效；冬季来临，很多人容易出现腰腿冷痛等不适症状，此汤水正好可以缓解以上不适。

黄芪麦冬核桃炖瘦肉

主要功效：补气养阴固表

推荐理由：长期咳嗽气短、痰多易疲倦，活动后气喘加剧患者。

材料：

黄芪20g、麦冬10g、核桃15g、枸杞子8-10颗、瘦肉300g，生姜数片（3-4人量）。

虫草炖乳鸽

汤品点评：

秋冬寒凉气候，慢性阻塞性肺病患者一不小心又咳喘不适、呼吸困难、坐卧不安、不思饮食等，甚至需要呼吸机辅助，严重者离开呼吸机一小会儿都憋喘得厉害，非常影响生活质量。

汤中加入补气益肺、健脾胃的黄芪，活血养血的当归，补益气血、滋补力强的乳鸽，使汤补益肺肾、补气活血的功效进一步加强，适宜慢性阻塞性肺病缓解稳定期的调理之用。

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