广东明丰饮食管理服务有限公司

明丰饮食管理服务公司于2010年在中山创建，公司设置餐饮物流部、厨务部，面积4500平方米。目前为中山、广州、深圳、佛山和珠海等城市大、中企业提供餐饮服务，公司目前运营20多家集体食堂，每天同时提供1万人的营养、健康、有竞争力的快餐服务，价格从6元一餐到20元一餐等多个档次，满足不同人群口味的需求。

明丰本着“规范经营、诚信为先”的原则，立足与客户建立长远的发展目标，做到开发一个业务，结识一位朋友，拓展一片市场，服务一方客户。

人力资源优势：拥有员工200多人，每天为2万人提供服务，厨师等技术人员比例为15%。

餐饮原材料配送中心优势：面积600m²的仓库，库存280个品种，6辆箱式货车，包括专业的冷藏车配送每天饭堂所需的物资。

配餐中心优势：自备600m²的厨房，可同时提供4千人的送餐服务，可为客户提供应急送餐服务，我公司自己制作早餐点心，面包等。

质量控制优势：我公司通过了食品安全管理体系认证、HACPP体系认证、质量管理体系、职业健康安全管理体系认证、环境体系认证。配有60m²农药残留检测实验室。

规模及效益优势：配有多个原料采购点，与生产大米厂家供应，结合沙朗市场统一采购，时鲜蔬菜农户直接采购，点对点直接供应，节约成本，优惠客户，为提倡公司形像与服务质量，从专业采购，营养菜单，到客户保险，严格按照所有流程操作，深受客户信赖和赞赏。

为提倡公司形像与服务质量，从专业采购，营养菜单，到客户保险，严格按照所有流程操作，深受客户信赖和赞赏。

1、人力资源：拥有员工上百人，每天为1万人提供服务，厨师等技术人员比例为15%。

2、原材料配送：面积600m²的仓库，库存280个品种，4辆箱式货车，包括专业的冷藏车配送每天饭堂所需的物资。

3、配餐中心：自备600m²的厨房，可同时提供4千人的送餐服务，可为客户提供应急送餐服务，我公司自己制作早餐点心，面包等。

4、质量控制：我公司通过了职业健康安全管理体系认证、食品安全管理体系认证、管理体系认证、环境体系认证。配有60m²农药残留检测实验室。

5、规模及效益：配有多个原料采购点，与生产大米厂家供应，结合沙朗市场统一采购，时鲜蔬菜农户直接采购，点对点直接供应，节约成本，优惠客户。

6、优秀团队：

优秀的管理团队：企业管理团队均由各大企业管理者组成，在营销、策划、采购、烹饪、服务各领域都有着丰富的工作经验。由实践工作组成的高效率、高素质企业团队。

规范化、标准化：有着完善的管理制度，配送流程按照公司制度的相关流程标准严格实施，每个环节紧紧相扣，使流程更规范，更标准。

服务：提升服务质量， 以完善亲切的服务赢得职工的青睐 ，进一步提升服务品质，强化从业人员的服务意识， 提升人员素质。 

明丰饮食公司一直重视队伍的培养建设，积极派员工参加各类的食品安全知识学习，鼓励创新，从厨师到厨工，再到清洁保洁人员，梯队建设，保证队伍的流畅，完善人才储备。

公司集配送、研发、培训于一体，提高公司产品标准化，管理规范化，制定量化指标，向各项目驻点不断的输送技术人才，保证产出创新，更好的为广大客户服务。我们的目标是，健康、绿色、安全。

定期组织厨师团队参加专业培训