这8种食物是天然的"降脂良药",家家户户厨房里都有,便宜还好用
专栏:公司新闻
发布日期:2018-12-15
阅读量:1373
作者:佚名
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很多患有高血脂的朋友,一见到带有“脂肪”二字的食物就避而远之。




其实,这样是不对的!


脂肪一般分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸才是“三高”的天敌,但不饱和的脂肪酸对我们的身体和心血管是有好处的。


而在你家的厨房里,就隐藏着这样一些天然的“降脂良药”,适量摄取,有利无害,我们一起把它们找出来!

1

天然降脂药——蔬菜类

1

调味君子:蒜和姜

我们经常用来当做调料的蒜和姜,它们有一定的辅助调节血脂、防血栓的作用。


2

“植物皇后”香菇

香菇的营养比蘑菇还丰富,其中含多种不饱和脂肪酸,还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。


香菇炒莴笋——利尿通便、降血脂血压


食材:莴笋1根,香菇100g


调料:盐1小勺,麻油1匙羹,辣椒1个



做法:


1.将香菇每朵切成三分之一的大小


2.莴笋切片,大小可以根据香菇大小来切,斜片切。


3.调至中火,倒入一匙羹火麻油,再放入辣椒,紧跟着倒入莴笋和香菇,炒3-5分钟左右即可。


4.放盐,装盘。


3

1把海带=10味药


凉拌海带丝——健胃开脾,调血脂


食材:海带丝200g,小米椒3个


调料:海鲜酱油4大勺,香油适量,蒜5瓣,陈醋4大勺、白糖1小勺



做法:


1. 海带丝洗两遍,泡十分钟。


2. 入沸水中进行焯烫,然后过凉水沥干水分。


3. 放入四勺海鲜酱油和四勺陈醋,一小勺白糖拌匀。


4. 将蒜和小米椒切碎放入小碗中。


5. 烧热香油淋在上面(香油的量最好能没过蒜末)。


6. 将香油蒜末拌入海带丝中,搅拌均匀即可。


4

紫色蔬菜:茄子

茄子皮含有丰富的维生素P,可辅助降低胆固醇和血脂,还能增加毛细血管的弹性,改善微循环,有明显的活血、通脉的作用,对于高血脂、动脉硬化的患者是理想的食物。




蒸茄子——清热、消肿

食材:茄子250克

调料:油、盐少量

做法:

1. 茄子洗净,切大条状,放入碗中。

2. 入蒸笼蒸20分钟左右。

3. 将蒸熟的茄子取出,趁热放盐、淋上麻油即成。


2

天然降脂药——水果类


1

“高能低糖”牛油果


牛油果沙拉——减脂

食材:牛油果半个,黄瓜根据自身喜好放量,番茄一个,熟虾仁适量

调料:黑胡椒适量,盐一小撮

做法:

1.把虾仁处理好后,用水煮熟,煮的时候可以加点盐提味。

2.番茄、黄瓜、牛油果肉切丁。

3.把四样食材放一起拌匀,撒上盐和黑胡椒就好了。


2

“降脂果”苹果

苹果中丰富的果胶,会像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外,从而增强降血脂功效,这也是为什么我们常说“一天一苹果,医生远离你”的其中一个原因。

3

“红山果”山楂

山楂主要含有山楂酸、脂肪分解酸、维生素C等成分,可扩张血管,改善微循环,带走体内的坏胆固醇。


山楂苹果茶——消脂、促消化

食材:干山楂片50克,苹果2个,水3升


调料:冰糖适量



做法:

1. 山楂片清洗干净,用清水泡20~30分钟。

2. 2.苹果去皮去芯切片。

3. 把水煮开后,放山楂片和苹果,大火煮10分钟,转小火煮50分钟左右。

4. 放冰糖调味即成。


注意:尿频或胃酸过多人士少喝。


3

天然降脂药——植物油

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