核心提示：冬季是吃白萝卜的季节，白萝卜用来煲汤是非常美味又健康的哦！白萝卜有什么功效与作用呢？白萝卜味甘、性凉，具有凉血止血、消食的功效与作用。下面跟着小编一起来看看吧！

冬季是吃白萝卜的季节，白萝卜用来煲汤是非常美味又健康的哦！白萝卜有什么功效与作用呢？白萝卜味甘、性凉，具有凉血止血、消食的功效与作用。下面跟着小编一起来看看吧！

白萝卜的功效与作用1、清肠排毒

　　除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

　　白萝卜的功效与作用2、富含维生素C

　　萝卜所含有的钙、磷、铁和核黄素均超过柑桔、梨等水果，维生素C含量尤为丰富，每百克萝卜中含量达到33毫克，比桃、苹果高6-8倍，维生素C有助于增强人体血管的弹性和预防坏血病。防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。

　　白萝卜的功效与作用3、促进食物消化

　　白萝卜当中含有淀粉酶和其他各类消化酶素，这些酶成分的存在能够有效分解掉人体摄入的食物当中的淀粉还有脂肪，帮助机体对食物的消化和吸收，同时也能够促进肠胃的蠕动，帮助排毒代谢，因此有出现消化不良或者食欲不振、胸闷、胃酸过多的朋友可以适当吃点白萝卜。

　　白萝卜的功效与作用4、降低血脂的作用

　　日常生活中吃点白萝卜还可以起到稳定学啊，降低血脂的功效，同时也能够有效软化血管，帮助预防冠心病、动脉硬化等心血管疾病，由此可见食物也是一种良药。

　　白萝卜的功效与作用5、增强机体免疫力

　　白萝卜能够帮助加固人体抵御外界病毒的侵害，尤其能够抑制癌细胞等生长，对于防癌、抗癌等都有着显著的功效。食堂承包公司