《温病条辨》指出：“湿之入中焦，有寒湿，有热湿，有自表传来，有水谷内蕴，有内外相合。”湿邪喜欢和其它邪气一起致病，湿和热一起就是湿热，和寒一起就是寒湿。

湿热者多表现为体味重（口臭、腋臭、脚臭、小便臭等），易长痘生疮，口干、口苦，尿黄，便后肛门灼热感，白带色黄味重，舌质红，苔黄腻或黄厚等。

寒湿者多表现为体味淡，多怕冷、怕吹风，小便清长，大便溏薄，白带清淅，舌体胖大，多有齿痕，舌苔白腻或白厚。

湿热和寒湿虽然都是湿邪入体致病，但是这两种湿需要区分对待，用正确的方法祛湿。

3款常见药材帮您祛湿！

一、山药

山药，又名薯蓣，可药食两用，《本草纲目》记载山药“益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润肤养发。”其性平和，具有健脾祛湿的功能，适合大部分人群食用，特别适合于脾虚体弱之人。

此类食材、药材亦有扁豆、薏苡仁（炒后不会太凉）等。

二、木棉花

木棉花，又名英雄花，其性偏凉，具有清热利湿，解毒，止血的作用，主治湿热泄泻、痢疾，适用于湿热体质的人群食用。

此类食材、药材亦有绵茵陈、冬瓜、土茯苓等。

三、陈皮

陈皮也是常见的一味祛湿药材。《本草纲目》记载：“疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水，痰痞咳疟，大便闭塞，妇人乳痈。人食料，解鱼腥毒”。其性辛、温，具有理气开胃，燥湿化痰的作用，主治脘腹胀满，消化不良，食少吐泻，咳嗽痰多，适用于寒湿体质的人群食用。

此类食材、药材亦有生姜、砂仁等。

材料：淮山20克、扁豆20克、猪瘦肉300克、生姜2~3片。

做法：淮山、扁豆、猪瘦肉洗净，猪瘦肉整块不刀切，与生姜、淮山、炒扁豆一起放进瓦煲内，加清水约2000毫升，煲沸后改为文火煲约1个小时，调入适量食盐调味便可。

功效：健脾祛湿，养胃益肺。

适合人群：所有人群，男女老少皆宜。

材料：绵茵陈30克、木棉花20克、鲫鱼一条、生姜2~3片。

做法：绵茵陈、木棉花清净去沙；鲫鱼刮鳞、去腮、去内脏后洗净，放至锅里加少量油略煎至两面鱼身金黄色；将全部材料放入汤煲内加水，武火煲开后改文火煲约1小时，调入适量食盐调味便可。

功效：清热祛湿，养肝健脾。

适合人群：湿热重，易生气，肝火旺盛的人群。

材料：砂仁3克，陈皮3克，生姜5克。

做法：生姜、陈皮温水煮开后加入砂仁煮2~3分钟，水煎代茶饮，注意砂仁不宜久煮。

功效：温化寒湿。

适合人群：寒湿人群。

注意事项：便秘人群、口臭、阴虚体质、内热较重等人群不宜服用。