路边的木棉花直接捡回家煲汤？且慢！

木棉花又双叒叕开啦！大家都看到了吗？桂花北路、情侣中路，珠海的很多路边，大片大片的红色，悄然映入眼帘……

木棉素有“英雄树”之美名，木叶飞舞之处，火亦生生不息。火红的木棉也为城市增加了一抹亮色。

路边的木棉花可以捡来吃吗？

既然木棉花的药用价值那么大

可以去捡来吃吗？

且慢！医生提醒

路边木棉花不能拿回家直接煲汤！

据介绍，新鲜的木棉花是不可以直接食用的，只有当它彻底被晒干时，花朵里含有的生物毒素才有可能去掉。

广东天气潮湿，掉落在地上的木棉花容易掺入杂质和虫卵，花瓣容易发霉。自己捡回家的木棉花不一定能完全晒干，进食湿木棉花反而容易中毒拉肚子。

现在路边的木棉花大多洒有农药，而且受空气、汽车尾气污染比较严重，每年都出现不少人吃了没晒干的木棉花，导致上吐下泻，前去就医。

如果实在想要捡木棉花回家制作，可以参考以下方法：

把木棉花稍微清洗干净，烧开水，水开后把木棉花隔水蒸5分钟左右直至花瓣的颜色变浅。稍冷却后，把花切开摊平尽快晒干，晒干后密封保存。
假如天气潮湿甚至下雨天难以晒干，可用烤箱170-180℃烘烤40-60分钟，温度、时间视木棉花分量而定。
注意，蒸的时间不能太长，以免花太过烂软。

为了安全起见，

还是建议大家食用木棉花

应到医院或正规药房购买！