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摘要:制酱文化展现了中韩文化交流的独特魅力,同时也面临着传承挑战。韩国制酱技艺历史悠久,与中国制酱技艺相互交融,共同构成了东亚地区的独特文化现象。随着现代化进程的推进,传统制酱技艺面临失传的风险。为了保护和传承这一文...