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  • 从营养标签中可获知的信息有哪些

    您日常在购买食品的时候,不知是否注意到了包装上有一个表格,叫“营养成分表”?营养成分表是由三个内容组成的表格,分别为营养成分名称、含量值、占营养素参考值百分比(简称NRV%)。中山食堂承包公司

  • “正月葱二月韭”为啥春韭不能错过?

    因为春天气候冷暖不一,需要保护阳气,因此应多吃一些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,对肝功能也有益处,所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称。

  • 纯天然的食品不一定安全

    其实,纯天然基本上已经不存在了。而这个科学的检验就是风险评估。只要通过科学的风险评估过程,证明了其安全,那幺纯天然的食品和现代食品工业生产的食品的安全性就并无高下之分。中山食堂承包公司

  • 山药是物美价廉的补品

    脾胃虚弱的人。值得注意的是,山药的淀粉含量比一般蔬菜高,吃完后应适当少吃主食,以控制血糖平稳。山药含有的皂甙和黏液质等活性物质,具有益肺气、养肺阴的作用,因此山药可以用来辅助治疗肺虚咳嗽之症。